¿Qué necesitas saber?

Inscripciones gestión 2018
Inicio de clases:  19 de febrero 
Clases de lunes a viernes
Horario:  15:00 a 19:15


Requisitos:

- Ser mujer, bachiller y tener menos de 38 años

Pagos:

Mensualidad durante diez meses (1er año): Cada mensualidad es de  Bs.840, pero la estudiante tiene acceso, si así lo desea, a la obtención de una beca CEFIM  que le permite pagar el 50% de su mensualidad.

  • Con dos horas de trabajo diario las estudiantes van tomando experiencia en distintas áreas relacionadas con su carrera:  administración, producción, gestión, recepción, housekeeping, comunicación, entre otros
  • Aprenden a valorar mucho más la carrera y el esfuerzo que es necesario para profesionalizarse
  • Aprenden desde muy jóvenes a trabajar en su carrera y asumen normas, reglas, horarios, responsabilidades, retos y otros de su oficio.
  • Van conociendo personalmente el Ideario del CEFIM y viviendo y haciendo propios, valores como el orden, trabajo en equipo, cuidado de los detalles, generosidad, responsabilidad entre otros lo que le da mejores oportunidades profesionales tanto dentro como fuera de CEFIM
  • Aprende a trabajar en equipo y al mismo tiempo al ser personal de CEFIM, aprende también a ser compañera de sus iguales
  • Se beneficia de las capacitaciones administrativas del personal del CEFIM
  • Asumen retos de práctica profesional desde muy jóvenes

Matrícula anual: Ninguna

La mensualidad cubre  los insumos para las clases prácticas

Inicio de clases: lunes 19 de enero de 2018

IMPORTANTE: Cumpliendo con el objetivo de ayuda del CEFIM, las estudiantes que así lo soliciten tienen la posibilidad de suscribir el primer año de carrera un plan de pagos de hasta 11 cuotas.  

Visita el CEFIM o llámanos para resolver tus dudas.

               TÉCNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS


¿Por qué estudiar la carrera de Administración de Servicios Gastronómicos
  en el CEFIM ?

- Aprenderás a organizar y gerentar tu propio emprendimiento gastronómico

- Podrás administrar, dirigir, supervisar  todo tipo de servicio gastronómico en cualquiera de sus etapas

- Lograrás ser competente para gerentar servicios de hospitalidad y desarrollar técnicas de hospedaje, producción gastronómica, organización de eventos de calidad  y negocios del sector

- Sabrás integrar equipos interdisciplinarios

- Estarás capacitada para dirigir, supervisar y evaluar procesos de producción gastronómica tanto en empresas como en establecimientos alimentarios  

- Podrás insertarte en el sector gastronómico ya sea artesanal o industrial

- Aprenderás a desarrollar programas alimenticios y elaborar menús creativos, adaptados a los clientes

- Después de dos años de estudio, tendrás la opción de obtener una titulación intermedia como Técnico Medio en Cocina y Pastelería Profesional

 
Plan de Estudios 
¿Qué te brinda el CEFIM? ¿Qué beneficios obtendrás al estudiar con nosotros? ¿ Por qué el CEFIM es especial?

- CEFIM se distingue de otros programas educativos porque además de brindar capacitación técnica de calidad, ofrece una formación integral a sus alumnas

-  Brinda tutoría académica a sus alumnas de modo de empoderarlas, impulsarlas al éxito personal y desarrollar sus potencialidades

-  Ofrece las mensualidades más bajas del mercado. El CEFIM está abocado a impulsar y dar igualdad de oportunidades de educación a la mujer boliviana. La estudiante puede financiar el 50% de su mensualidad con la obtención de una beca CEFIM.

-   Tiene las instalaciones equipadas para un óptimo aprendizaje teórico y práctico, conforme las necesidades de la profesional. El CEFIM está considerado el instituto mejor equipado de Bolivia

-   Brinda educación personalizada e incentiva a lograr el máximo desarrollo de todas sus aptitudes. El proceso educativo se apoya en el esfuerzo personal de cada una, aspecto que le permite conseguir la formación, madurez y los conocimientos necesarios para la toma de decisiones libres y con sentido de responsabilidad  

-   Enseña a realizar el trabajo con la mayor competencia profesional posible y el acabado en sus menores detalles

-   El proceso educativo se apoya en el esfuerzo personal de cada una, lo que le permite conseguir a la alumna, la formación y la madurez para la toma de decisiones libres y con sentido de responsabilidad

-   Ofrece pasantías en los mejores hoteles y restaurantes. CEFIM mantiene excelentes relaciones con muchas empresas. La mayoría de las alumnas, luego de sus pasantías, se incorporan a trabajar de forma permanente en esas organizaciones (Ritz, Camino Real, Hotel LP Colombus y otros)  

- Da rápida salida laboral en hoteles, restaurantes, embajadas e incentiva a la puesta en marcha de emprendimientos propios

-   El plantel docente se actualiza profesionalmente en el transcurso del año

-   CEFIM ayuda a la búsqueda de empleo en hoteles, restaurantes, clubes o empresas, hospitales, bares, pastelería, empresas de eventos y banquetes, comedores industriales, industrias alimentarias y otros.


CEFIM

Miraflores. Av. Saavedra 1936     entre Díaz Romero y Villalobos

Teléfonos:  222- 0008  y 224- 8021